Agriculteur à la retraite, Bernard Assier a commencé de faire du théâtre en intégrant les cours de pratique amateur proposés par la M.J.C Intercommunale d'Aÿ — Salle Sabine Sani. En 2008, le cours amateur se transforme et devient une troupe à part entière, la troupe du Chaudron vagabond. Forte d’une quinzaine de membres, la troupe monte et tourne plusieurs spectacles dans les communes du département (Les proverbes de Carmontelle, Lysistrata, Le mariage forcé, Le système du D^r Goudron et du P^r Plume…)

Parallèlement, il exerce le métier de comédien en tant que professionnel avec le Diable à 4 pattes (dans les Raisins de la révolte, Une valse à 5 temps, Les sœurs Lagale et, plus récemment, le Jour de la nuit et le Mariage forcé…)